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解答:
1、阿膠一般可以蒸著吃。最適合的吃法是蒸熟后打碎成粉,用溫水送服。
2、阿膠是由驢皮經(jīng)加工熬制而成的一種中草藥。其質(zhì)地粘稠,可制成阿膠糕或粉狀口服。蒸阿膠也是一種吃法。
3、但阿膠蒸熟后食用,氣味更刺激。食用前可將堅(jiān)果、紅糖、阿膠混合制成阿膠糕。阿膠本身具有補(bǔ)血、止血、滋陰益肺的功效。
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